在*期间,餐饮是损失*。年前都买了各种各样材料,等待开年夜饭。好好赚一笔,怎知发生**武汉23号封城,*地方也跟着封城,造成年夜饭无人吃,一封*三个月,菜烂的烂,其余的放冰箱里还可以使用,但是房租,要交又没收入,怎办,一个是资金雄厚可以顶两三个月,资金少看能不能*顶下,不然只有先结业,等待*结束生活正常再重来。
实*干货!终极秘诀!!
面对*,传统餐厅员工该怎么做?
突如其来的*打断了普通老百姓的正常生活,打断了我国的快速发展道路,全国*一起被*按下了强制暂停健。面对*,众生百态,有人*倒卖口罩温度计*致富,有人因为无法上班失去生计,有人因为没有业务而关门倒闭,有人因为得病而失去生命。虽说在*过后,能活着*好,但面对生活的艰难,我们还是要想办法好好活下去。至于像题主所说的情况,给您以下几个建议!
第一,积极与老板沟通。首先*是要跟老板好好沟通这件事,看老板到底什么打算。如果是因为*导致餐厅暂时经营困难,*结束还会正常营业,还会让大家去上班,那*安心的等等*结束,正好放个长***相当于休息,如果老板已经准备放弃餐厅,关门大吉,那我们也要做好准备维护自己的正*益。
第二,学会维护自身权益。
如果老板已经准备放弃经营,我们要积极主动要求老板把一月份剩余薪金尽快发放。这部分工资是我们辛苦劳动赚来的,应该得到的不能放弃。并要求给予一定的离职补贴,如果老板没办法给补贴,不要也罢,毕竟他也破产了。如果老板赖账,大家要团结一心,通过法律途径争取自己的利息,毕竟*工资部分,国家会维护我们的正当利益!
第三,积极寻找新的*业机会。
如果老板确定不干了,我们也不能怨天尤人*此*,要积极主动寻找新的*业机会。世界很大,不能在一棵树吊死,机会还有很多。我们振作精神,总会有合适的工作。
第四,继续努力提高自身价值。
如果*严重,没有新的机会,我们要趁***期努力提升自己的工作技能。厨师要不要继续深造一下的技能?服务员要不要提高自己的普通话水平?这都是需要我们做的,只要我们提高自身价值,等*结束,不愁没有好的*机会!
你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,你现在遇到问题,现在做餐饮店员工都在为这个问题所困扰,
首先,现在餐饮店,不让堂食,所以店面即便是开门也没有客人,现在*没有过去,食客不会到店内消费的,也是响应国家号召,
其次,关于工资来说,我想工资是早晚要发的,毕竟现在餐饮老板都毕竟都挺有*的,诚信对于做生意人来说*什么都重要,这个我想你不用担心的。
关于做餐饮的何去何从,我也是一名厨师,我是年前辞职的,本想过年后自己开店的,看到这种情况,我心里有说不出的滋味,***先找地方上班吧,
我想说,我是怎么考虑的,既然遇到这种情况,还是看看有什么挣钱的门路,先挣着钱,到*过去,餐饮店能让堂食了,在回归老本行,
希望我的回答能帮到你,谢谢
大家好我是西北的灰太狼,很荣幸回答本次问题<*r>现在传统餐厅员工该何去何从<*r>1.由于*期间,*的传染性,对餐饮是很大的影响,我们应该坚持<*r>2.目前我也是一名餐厅的员工,我正在坚持,主要餐厅有经营性,*务必坚持,协调员工*期间都能够互相理解<*r>3.相信*肯定会被我们所战胜<*r>
***加载中...餐饮行业受这次*打击*较厉害,在这种状态下我们该如何面对?
第一,调整心态,如果你从业时间较长,年龄又没有优势尽量不要考虑换行业,要有信心,餐饮行业虽然辛苦但是这个行业是个长久不衰的传统行业,临时可以找些外卖做做的,*总会过去,历史上世界也发生大规模的*,*都会消失。人是群体动物,是需要情感交流的,实体店不会被*全部取待。
第二,提高自己的技能 ,争取做到全面手,全方位,适应餐厅任何一个工种,随着社会的发展,餐厅经营会多方面发展,大型餐厅会越来越少,降*系数,而小*的个性化餐厅会更多,这*需要我们从业人员业务更全面,不会像以前,切菜,炒菜,打荷,等等分的很细,提高自己方能适应。
第三,多多胡老板沟通,站在老板角度,共同渡过难关,改变思路,多练内功,等待餐饮春天的到来。
<*r>古代去饭店,落座之后,一般小二会过来,端茶倒水问您吃什么,然后你如果问有什么,小二一般会给您报菜名。对*像相声《报菜名》那样。当然如果是小店子,一般*是掌柜兼小二兼主厨,那么你也别指望有什么好的了,“把你们这好吃来几样”一般*是时蔬胡肉了。
如果在城市的饭馆,一般会有竹子或者木板做的菜单,上面写着菜名。挂在墙壁上或者悬挂在房梁上,或者在柜台后。类似于下图