*是服务员.咖啡厅的吧台员也一样.倒酒\点菜\端咖啡\打扫卫生,有的酒吧还有需要调酒师,*如*等,现在还有花样调酒,很时髦,不过会的人不多,听说*有这样的学校,在电视上有过*.做咖啡厅吧台员不需要高学历,一般高中生*可以.学历太低自然见识*少,说话办事*有不周到的地方,所以要求学历只是相对的.其实说到底这个工作是一个需要高度熟练的工作,说话利索,手脚麻利,眼观六路,耳听八方. 会来事.
吧台员一般是指酒吧向客人提供酒水及*服务的工作的人员。 岗位职责:
1、着装整洁,注意仪表,微笑服务
2、提取当天所需货物胡备足各类器皿,搞好营业前的准备工作。
3、清洁家私,坏具等物品,保持吧内外环境整洁。
4、杜绝一切与吧台无关人员进入吧台。
5、熟练掌握专业知识及服务的基本技能。
6、与服务员传菜员保持良好*,为客人提供优质周到的服务,主动介绍胡推销各种出品物。
7、不准串岗离岗或擅自脱岗。
8、当班期间不允许抽烟,看报纸、吃零食,更不得偷食吧内任何食品。
9、未经批准不得私自外借吧台内任何物品,否则以一罚十。
琼浆玉液,悠然自得。
生命之源,幸福点点。
优雅品茗,怡然选房。
水韵茶香,惬意生活。
君子爱茶,饮之有吧。
一杯好茶,休息片刻。
一杯清茶,解宾客之乏。
纯纯净净,热爱生命。
清水润喉,解渴生津。
溜水潺潺,心情绵绵。
五星级酒店的吧台主管是非常有前景的。也是很有前途的。因为在五星级酒店,做过酒吧*的人员。一般出去打工的话,是非常容易找到工作的。,第一是他的硬软件的知识是非常好的。还有这个五星级出来的*人员,他的福,我以及他的酒水知识,还有酒水的功底,还有调酒的各个功能各个方面的专业都是非常强的。
出去在一般的酒吧,ktv做*的话,我先去酒店的吧台主管是非常吃香的。也是各大私企,ktv,酒吧老板的*。