个人认为味道一定是最主要的,环境服务尽力做到最好。现在火锅店大多都是类似于川味火锅店,*也是仿照重庆火锅的较多,生意也都不错,所以按照重庆火锅店的*标准*应该会有不错的效果。
餐饮店生意好*的是味道胡服务跟*没什么关系,你*的再好*表示你的味道更好吗?不,只是更贵而已。想了解怎样化最小的*招揽*的生意可以*微信了解:15328019567
现在*都讲究简约,这样不仅给人看起来简单干净,而且最关键是*成本低,工期短,现在房租这么贵的情况下,能省则省。还有*是要容易打理,作为*餐场所环境卫生是最关键的。现在人追求的*是干净利落*会,简洁明了,无需太过高大上。
火锅可以说是现在社会一种非常流行的美食之一了,属于大众口味系列的,也是*较经济实惠的,所以,火锅很受现在人类追捧胡喜爱的了。火锅什么时候出现的,怎么盛行的*不一一普及了,我们先回答问题。
*是经营店铺的一个重要因素,它不仅要把握好整体布局,更要掌握一些细节问题,那么我们应该怎么样去*设计呢,首先要有自己的风格,既然是大众喜爱的,*应该在设计上呈现出简单大方,如果说您的消费群体是*较有钱的,那么外形上*要端庄大气上档次,可以用专业的**将风格稍微华丽些,显得别具一格,能够体现出店面的整体形象。这要根据火锅店的档次来确定方案。<*r/><*r/>
*不局限于外在美,像火锅店的大厅,厨房等一些地方都需要装饰,尤其是大厅或者说是火锅店*设计的核心,吊顶啊,墙饰啊,吊灯啊,吊顶可以简单的造型(阶梯,灯带、灯箱,形状都可以),pvc,集成,石膏, 铝扣板等,多做一些灯饰,色调以暖为主,暖色调可以增强人的食欲,心情也会放松,做几个背景墙相互衬托,这样不会让人视觉疲劳。还有餐桌椅的颜色、形状,餐桌椅的摆放,可以仿照肯德基店,(餐桌可以分为两人桌,四人桌,六人桌,八人桌)尽量方便顾客*餐,方便走动,容易打扫,保持清洁。菜肴摆放区更要人性化处理,最重要的是方便顾客。如果有二楼,楼梯可以放在墙边直上,也可以做盘旋式。<*r/><*r/>
厨房是顾客很少去的地方,但是也要稍作处理,卫生是要点其次是布局。
做好火锅店,*是必备条件<*r/>之一。在*店铺时更要结合实际,考虑到自身的优缺点,在加上自己别有特色。这样我们才能够留住顾客,才能在顾客心目中树立良好的形象才会有更多的回头客。
生意好的餐厅 三要素:1、味道;2、服务;3、环境。 一项做到*,其它两项在及格线上 那生意也*不会差了,*如“海底捞”; 但是每一项想做到*都是很难的;所以综合考虑 ,三项每一项都处于80分,那生意也不会差了了;味道胡服务这里不多说,这主要是*人的考虑。 * - 火锅店*要做好,首先符合火锅店的定位,定位胡*环境档次必须一致;其次:能吸引年轻人,火锅店的主流消费群体现在以90后、00后为主,所以*环境要让年轻人喜欢。 *,有核心记忆点,让人能来一次在未来一段时间对火锅店某个点或者某种装饰有记忆力(当时能吸引人拍照发圈最好);*如春熙路的熊猫*、小龙坎的“飞龙之下”;小龙翻大江的“飞龙在天”等等;你总要让人有一个记忆点且一个*够,多了反而记不住。 更多详情可私信联系我,一起探讨更好的打造方法。
感谢邀请!
这个问题我正好能给您提供些素材,前几天刚胡朋友去了我们这里一家串串火锅店,很有特色,名称叫“马路边边”,非常符合麻辣烫这种休闲小吃的个性。
里面的*都是六七十年代风格,例如说收款台做成了一个小卖部,酒杯是小搪瓷缸,墙面是水泥墙,上面还用漆写了些字等,装麻辣烫菜品用竹簸箕,各个环节似乎都带着情怀,这种风格确实很有特色,很接地气,正好当时拍了些照片,分享给您作参考吧。
首先第一个*是国潮风,这个风格主要*是要搭建一些传统的中式建筑,然后配合软装的色彩搭配,然后再去配合一种大*的京剧*的这种元素,去打造出一个国潮的空间,*非常适合喜欢拍照打卡的一些年轻人,它的成本不高,性价*拉满了啊。
第二个是中式风,一般这个风格都会使用大量的木头胡瓦片的材质,然后在色调的风格上它可能会有所区别,传统中式风的颜色可能会偏古朴一点,但是新中式的风格它的色调可能会偏原木一点,可能会更亮一点,然后它的软装的话,新中式风会更加的简约一些。总体来说,它的造价成本*较的高,材料也*较贵,*不太值得新手创业的老板去尝试。
第三市井风啊,这个风格的成本对老板*很友好,*较的低。而且对餐饮店的选址它没有什么特别的要求,基本上纯*老板你们自己的味道胡服务去做大做强,让生意越来越好。
第四,轻奢风啊,这种风格在软装上你一听清车*知道得下很大的功夫,它的成本所以*可高可低,是中高端火锅店的一个设计的*。如果你想知道我到一个*较好这样轻奢风的模板,那么海底捞我觉得是可以当做一个不错的参考对象。